Приклади фізичних змін включають явище танення льоду, сублімування камфори, замерзання води, випаровування духів або роси вранці.
Ми можемо знайти фізичні та хімічні зміни у нашому повсякденному житті.
Що ви бачите, коли бачите кубики льоду, які перебувають на сонці. Розплавити? Або це зміна? Ну, по правді кажучи, ви можете помітити зміну танення кубиків льоду.
Ці зміни поділяються на дві категорії, а саме фізичні зміни в тілі кубиків льоду та хімічні зміни у воді (H2O). Власне, в чому полягає ця зміна у фізиці та хімії? Чому так? Давайте дізнаємось більше про обидва
Зміна фізики
Фізичні зміни - це зміни речовини, які не утворюють нової речовини чи речовини. Тобто змінюється лише фізична форма або форма речовини, але фізичні властивості залишаються незмінними.
Приклад фізичної зміни, змішування солі у воду з утворенням розчину солі. Фізично сіль переходить із твердої форми у форму, розчинену у воді, але властивості солі однакові, а саме солона. Змінюючи форму речовини, існує 6 видів, а саме:
Плавлення - це подія, яка змінює форму речовини з твердої на рідку, доставляючи гарячу енергію. Приклади розігрітого вершкового масла розтануть або кубики льоду, залишені на сонці, розтануть у воді.
Заморожування - це подія, яка змінює форму речовини з рідкої на тверду, в цьому випадку речовина виділяє теплову енергію. Наприклад, вода, яка поміщається в морозильну камеру, перетворюється на кубики льоду або желатин, який після приготування охолоджується, заморожується.
Кристалізація - це подія, яка змінює стан речовини з газового на твердий, речовина виділяє свою теплову енергію. Прикладом є утворення снігу з крапель водяної пари в повітрі.
Читайте також: Піраміда населення (визначення, типи та переваги)Випаровування - це подія, яка змінює форму речовини з рідкої на газову, де речовина потребує теплової енергії. Наприклад, перетворення морської води на чорні хмари або води, яка постійно кип’ятять, закінчиться, оскільки вона випаровується в газ.
Сублімінг - це подія, яка змінює речовину з твердої речовини на газову; ця подія вимагає теплової енергії. Наприклад, камфора, яка зберігається в гардеробі, з часом закінчиться, або освіжувачі повітря та машини у вигляді твердих речовин з часом закінчаться.
Конденсація - це подія, яка змінює форму речовини з газу на рідину, ця подія виділяє теплову енергію. Наприклад, роса вранці або зовнішня стінка склянки, яка стає вологою, тому що всередині наповнена льодом.
Хімічні зміни
Хімічна зміна - це зміна речовини, яка призводить до типу та природи нової речовини і є постійною, що означає, що речовина, яка утворюється, не може бути змінена на вихідну речовину.
Прикладом хімічної зміни є спалення деревини, якщо вона спалюється, вона виробляє деревне вугілля. Якщо порівнювати деревину та деревне вугілля, вони мають різні типи та властивості, тому спалення деревини - це не фізична зміна, а хімічна зміна.
Іншими прикладами хімічних змін є папір, спалений до попелу, іржаве залізо, сухе листя, яке переробляється на компост, та процес фотосинтезу в рослинах.
Хімічні зміни також називають хімічними реакціями, в яких використовуються два терміни, а саме вихідна речовина називається реагентом або реагентом, а утворена речовина називається продуктом реакції або продуктом реакції.
Наприклад, коли деревина спалюється, вона виробляє деревне вугілля, тепер ця деревина є реагентом, тоді як деревне вугілля є результатом реакції.
Виникнення хімічних змін можна спостерігати за характеристиками, що супроводжують ці зміни, а саме:
- Зміна кольору
Речовина має певний колір залежно від складу та вмісту елементів або сполук у речовині. Наприклад, металева ложка, яка розміщена над полум’ям, утворюватиме чорний колір із диму, що містить вуглець або вугілля.
- Зміна температури
Існують дві зміни температури, які супроводжують хімічні зміни, а саме тепло, що виділяється, і тепло, що поглинається в процесі хімічної реакції.
Відповідно до температурних змін, що відбуваються, реакції на ці хімічні зміни групуються у дві, а саме екзотермічні реакції (виділяючи тепло) та ендотермічні (поглинаючи тепло), а саме:
- Наявність осаду
Після реакції на дні розчину утворюється осад, особливо у речовинах, які важко розчинити у воді розчинниками. Наприклад, реакція між нітратом срібла та хлоридом натрію утворює білий осад хлориду срібла.
- Утворюється газ
Деякі хімічні зміни після реакції призведуть до виходу газу. Наприклад, при спалюванні паперу відбуватиметься реакція горіння, яка утворює газ у вигляді диму.
Довідково: Class Smart, Ruangguru, Quipper
