Біотехнологія - галузь науки, яка вивчає використання живих істот і продуктів живого (ферменти, алкоголь) у процесі виробництва для виробництва товарів і послуг.
Живі істоти, що використовуються в біотехнологіях, позначаються як біотехнологічні агенти, а саме у вигляді мікроорганізмів, які можуть сприяти біотехнологічному процесу, таких як: бактерії, гриби, віруси та інші.
Біотехнологія використовується більше 6000 років для отримання бажаних продуктів із використанням мікроорганізмів, таких як хліб, соєвий соус, сир та інші.
Застосування біотехнології
Застосування біотехнологій у медичному світі було доведено відкриттям вакцин, антибіотиків та інсуліну, хоча результати ще не досконалі, тому їх кількість обмежена.
Однак суттєві зміни відбулися після відкриття біореактора Луї Пастером. Так що за допомогою цього інструменту вироблена продукція може бути більш численною та сучасною.
Дотепер біотехнологія розвивалася дуже швидко, особливо в розвинених країнах. Цей прогрес ознаменувався відкриттям різних технологій, таких як генна інженерія, культура тканин, рекомбінантна ДНК, розведення стовбурових клітин, клонування та інші.
Ця технологія також дозволяє нам вилікувати генетичні та хронічні захворювання, які неможливо вилікувати, такі як рак або СНІД.
Застосування біотехнологій у харчовому секторі використовує технології генної інженерії, культуру тканин та рекомбінантну ДНК, що дає рослини з чудовими властивостями та продуктами, оскільки вони містять високі поживні речовини, а також є більш стійкими до шкідників та екологічних стресів.
Тим часом дослідження у галузі розвитку стовбурових клітин дозволяють вижилим після інсульту, які втратили або пошкодили тканини, відновитись, як і раніше.
Однак цей прогрес у галузі біотехнологій не можна відокремити від різних суперечок, пов’язаних з розвитком технології. Такі, як технологія клонування та генна інженерія харчових рослин, отримує плюси і мінуси від різних груп.
Читайте також: BUMN Is - визначення, роль та приклади державних підприємствВиди біотехнології
Біотехнологія поділяється на 2 типи, а саме звичайні (прості) біотехнології та сучасні біотехнології.
Звичайні біотехнології застосовують біологію, біохімію або техніку обмежено.
Тим часом сучасні використовують високотехнологічні та цілеспрямовані інженерні методи, щоб результати могли контролюватися належним чином.
За кольором біотехнологія поділяється на чотири галузі науки, а саме:
Червона біотехнологія
Галузь біотехнології, що вивчає застосування біотехнологій у медичній галузі. Його сфера охоплює весь спектр людської медицини, починаючи з профілактичної стадії, діагностики та лікування.
Прикладами його застосування є використання організмів для виробництва ліків та вакцин, використання стовбурових клітин для регенеративної медицини та генна терапія для лікування генетичних захворювань шляхом вставки або заміни аномальних генів нормальними генами.
Біла / сіра біотехнологія
Зазвичай застосовується в таких галузях, як розробка та виробництво нових сполук та виробництво відновлюваних джерел енергії.
Маніпулюючи мікроорганізмами, такими як бактерії та дріжджі або дріжджі, були створені кращі ферменти та організми, що сприяють виробництву та переробці промислових відходів. Вилуговування (відбілювання) нафти та мінеральних речовин із ґрунту для підвищення ефективності видобутку корисних копалин та заварювання дріжджами.
Зелена біотехнологія (зелена біотехнологія)
Зелена біотехнологія, яка вивчає застосування в сільському господарстві та тваринництві. У сільському господарстві ця галузь науки відіграла важливу роль у виробництві стійких до шкідників культур, продуктів харчування з більшим вмістом поживних речовин та рослин, що виробляють корисні ліки або сполуки.
Тим часом у галузі тваринництва тварини використовувались як «біореактори» для виробництва важливих продуктів. Такі, як кози, корови, вівці та кури, використовувались як продуценти захисних антитіл, які допомагають клітинам організму розпізнавати та боротися з чужорідними сполуками (антигенами).
Також читайте: Поради щодо прийомів для проходження відбору тестування газет (використовуйте цей метод)Синя біотехнологія (блакитна біотехнологія)
Також називається водною або водною біотехнологією, яка контролює процеси, що відбуваються у водному середовищі.
Подібно до аквакультури, яка може вирощувати плавців або молюсків у контрольованих умовах як джерело їжі (за підрахунками 30% споживаної риби у всьому світі виробляється аквакультурою).
Розвиток водної біотехнології включає генну інженерію для отримання стійких до хвороб устриць та вакцин проти вірусів, які атакують лосося та інших риб.
Іншим прикладом є ГМО лосось, який має надлишок гормону росту, що призводить до більш швидких темпів зростання за відносно короткий проміжок часу.
Таким чином, дискусія щодо значення біотехнології та її використання у повсякденному житті може бути корисною.
